Tumis Kacang Jawa

Tumisan kacang yang bergizi dan mudah dalam pembuatannya.
Untuk Anda yang belum mahir memasak dapat membuat  ini. 

Selamat mencoba.

Bahan:
15 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
6 butir bawang merah, diiiris
2 siung bawang putih, diiris
2 buah cabai hijau besar, dipotong 1 cm
2 buah cabai merah besar, dipotong 1 cm
2 lembar daun salam 
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 sendok makan taoco 
300 ml santan, dari 1/4 butir kelapa
1/2 sendok teh gula pasir 
3/4 sendok teh garam 
75 gram krecek 
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara membuat:

1. Panaskan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, daun salam, dan lengkuas hingga harum.
2. Tambahkan taoco. Aduk hingga harum.
3. Masukkan kacang panjang. Aduk sampai layu. Tuang santan, gula, dan garam.
4. Masukkan krecek. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Untuk 5 porsi